بهترین روش شستن توت فرنگی ؛ چگونه کرم توت فرنگی را از بین ببریم ؟ | فیلم شستن توت فرنگی با نمک را ببینید
به گزارش روبرونیوز، میوه توت فرنگی بعد از رسیدن قابلیت ماندگاری زیادی روی بوته ندارد، بنابراین در اکثر مواقع حداقل مدت زمان لازم برای تجزیه سم هم رعایت نمیشود. علاوه بر این، ظهور بیماریهای ویروسی و عفونی موجب شده تا روشهای شستن انواع توت بیشتر از همیشه اهمیت پیدا کند ضمن اینکه پوست توتفرنگی صاف نیست و به دلیل منافذ زیادی که دارد، سموم ماندگاری بالایی روی پوست دارند.
بهترین روش شستن توت فرنگی
غوطهور کردن توتفرنگی در محلول آب حاوی سه درصد سرکه و بعد آبکشی کردن آن با آب ۴۸ درصد سموم آن را کم میکند، پس اگر توتفرنگیها را در محلول آب حاوی سه درصد نمک غوطهور کنیم و آبکشی کنیم نیز تا ۴۵ درصد سموم آن کم میشوند و نهایتاً غوطهور کردن توتفرنگیها در آب خالی و بعد آبکشی کردن آن تنها ۲۵ درصد یا یک چهارم این سموم رو کم خواهند کرد.
به طور کلی ابتدا با آب آلودگیهای توت فرنگی را از بین ببرید، سپس داخل محلول آب و سرکه (چهار قسمت آب و یک قسمت سرکه سفید) یا جوش شیرین حدود یک ربع برای سرکه و ۲۰ دقیقه برای جوش شیرین غوطه ورکرده و سپس بشویید.
از بین بردن کرم توت فرنگی
برای خارج کردن کرم داخل توت فرنگی نیز توصیه میشود میوه را داخل آب نمک چند دقیقه نگه دارید تا حشرات و کرم از آن خارج شده، برای تهیه آب نمک، حدود یک قاشق غذاخوری نمک را به یک کاسه متوسط آب گرم اضافه کنید و بگذارید حل شود، سپس توت فرنگیها را در آب نمک بریزید و بگذارید حدود پنج دقیقه خیس بخورد و در انتها توتها را با آب تمیز بشویید.
شستن توت فرنگی با جوش شیرین
چنانچه قصد دارید برای شست و شوی توت فرنگی از جوش شیرین استفاده کنید، یک قاشق چایخوری جوش شیرین را با چهار لیوان آب مخلوط کنید و هم بزنید تا حل شود، سپس توت فرنگیها را به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید توت فرنگیها به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در مخلوط خیس بخورند سپس میوه را تمیز بشویید.